Annons
Annons

Tro det eller ej, men frysta grönsaker är bättre än färska


Grönsaker, bär och frukt får sin näring ifrån jorden, när vi plockar dem så bryts näringstillförseln och en nerbrytning av näringsämnen påbörjas.

Färska grönsaker plockas när de är omogna för att inte vara övermogna när de säljs till oss i affärerna. Detta gör att de dels inte är fulla med näring men att de också kommer tappa lite näring i nedbrytningen som hinner påbörjas under transporten.

Annons

De frysta däremot, de plockas när de är helt perfekt mogna och fullproppade med näring, dessutom fryses de ner direkt på plats.

Detta gör att frysta grönsaker innehåller mer näring än de färska (så länge det inte handlar om egenodlade då förstås).

Så fyll frysen med frysta, grönsaker, bär och frukt så att du alltid kan servera grönsaker till maten och ha aldrig längre dåligt samvete för att du servera frysta grönsaker till middagen.

Kram Louise

knapp4

 

 

Dela
Tweeta
Maila
Kommentera

Annons


Laddar