Annons
Annons

Glutenfritt hemlagat fröknäcke


fröknäcke

Idag bjuder vi på ett recept på ett enkelt och gott glutenfritt hemlagat knäckebröd, fullt med olika sorters fröer.  Fröknäcke finns i många olika recept och varianter, här kommer ett recept som vi tycker blir riktigt gott.

Annons

Fröknäcke
ca 1 plåt

  • 1 dl solroskärnor
  • 1dl pumpakärnor
  • 2 msk chiafrön
  • 1 dl hela linfrön
  • 0,5 dl psylliumfrön
  • 0,5 dl sesamfrön
  • 1/2 tsk örtsalt/flingsalt
  • 1 msk kallpressad ekologisk kokosolja
  • 2,5 dl varmt vatten

Blanda alla torra ingredienser och tillsätt olja och varmt vatten. Rör om och låt stå ca 10 minuter.  Bred ut ett tunt lager av smeten på ett bakplåtspapper. Toppa med lite örtsalt eller flingsalt. Grädda i mitten av ugnen i 180 grader i cirka 25 minuter. Bryt i oregelbundna bitar och servera med goda röror till.  Håller cirka 1 vecka, förvaras torrt.

Tänk bara på att fröknäcke är väldigt kaloririkt så är ditt mål att hålla vikten eller gå ner i vikt så ät måttlig mängd 🙂 Se alltid till att ha något grönt till varje måltid, det både mättar och ger mer näring.

Kram
Sara och Louise

knapp4

Dela
Tweeta
Maila
Kommentera

Annons

 


Laddar