Annons
MENY
  • Ämnen
  • Om
  • Välkommen till Hälsoboostbloggen! En skön och färgsprakande mix av läsning för dig som vill bli sund, strålande och stark. Sara Brodén och Louise Andersson har tillsammans en unik kombination och erfarenhet som garanterat kommer inspirera och motivera dig till att leva ett mer hälsosamt liv. Louise är personlig tränare, kostrådgivare och forskare som älskar styrketräning och att hjälpa andra att nå sina mål. Sara är fotograf och hälsoinspiratör som älskar träning i olika former och att motivera andra. För frågor om samarbeten, maila: alicia.sternin@aller.com

    Annons

    Hälsosamma recept till alla brödälskare

    22 mars 2017

    Det finns få saker som jag gillar så mycket som bröd. Det är nog det jag kan sakna mest i min nuvarande kost. Jag äter absolut bröd emellanåt, men inte dagligen. Jag har testat en del olika varianter på nyttigare bröd men det är sällan man får till den där riktiga brödkonsistensen som jag gillar, tills nu :-).

    Annons

    Nedan finner du recept på två olika bröd som är fyllda med proteiner, bra näringsämnen och helt utan vitt mjöl men som ändå har en bra struktur och konsistens.

    Proteinfrallor

    Recept:

    • 6dl havregryn, mal till mjöl
    • 3dl keso
    • 3ägg
    • 2tsk bakpulver
    • lite salt

    Gör så här:

    Mal/mixa havregrynen till mjöl (måste inte vara helt malt). Blanda i bakpulver och salt. Tillsätt äggen och keso, blanda. Lägg ut 6st bollar på bakplåtspapper, platta till lite om man vill. 225C i 20 min ungefär.

    Ett annat bröd som jag gillar är

    Kesofrölimpa

    • 5 ägg
    • 100 g hasselnötter
    • 100 g sötmandel
    • 1 ¾ dl linfrön
    • 2 dl solroskärnor
    • 1 dl pumpakärnor
    • 1 ½ dl sesamfrön
    • 2 msk physilliumfrön
    • ¾ tsk salt
    • 2 tsk bakpulver
    • 250 g Keso
    • 1 äpple till garnering

    Gör så här:

    Sätt ugnen på 180 grader. Vispa äggen fluffiga. Blanda alla nötter, mandlar, frön, salt och bakpulver i en skål. Rör ihop fröblandningen med äggsmeten och keson. Skiva äpplet tunnt och lägg ovanpå.

    Häll smeten i en 1 1/2 liters form, klädd med bakplåtspapper. Grädda brödet längst ner i ugnen i ca 50 min. Låt den svalna i formen.

    Kram Louise

    knapp4

    Dela
    Tweeta
    Maila
    Kommentera
    artiklar | recept

    Hälsoverktyg
    Kaloritabell
    Motionstabell
    Räkna ut ditt BMI
    Räkna ut ditt kaloribehov
    Räkna ut din midja / höftkvot
    Ner i vikt - tjänster
    Onlinekurser för nya vanor
    Veckans meny
    Nyhetsbrev

    Laddar